Vypsaná fiXa: Jak vaří Mejn?
Tvoje nejoblíbenější jídlo?
Vždycky se rád nechám překvapit - kvalitních jídel je hodně. Nicméně například chobotnicí si mě případný hostitel nezíská.
Pohlreich nebo Babica?
Canon nebo Nikon? Itchy nebo Scratchy? Apple nebo Windows? Tom nebo Jerry? V tomto případě musím říct, že oba dva patří na televizní obrazovku - jinak bysme nemohli takovéto dotazy vůbec klást.
Kdyby k tobě na návštěvu přijela britská královna, co bys jí uvařil?
Když u nás byla naposledy, ohřál jsem jí drůbeží párky s chlebem a hořčicí. Nevypadala nespokojeně...
Jaké jídlo jsi nejvíc nesnášel ve školní jídelně?
Tlusté maso v jakékoliv podobě. Jednoho krásného předškolního dne mě naše ochotná vychovatelka paní Kohoutková - zřejmě vášnivá milovnice tlustého masa - pomohla pochopit, jakým způsobem se dá celá problematika řešit. Když jsem odmítl pozřít hužvovitou, rosolovitou masovou hmotu v nějaké omáčce, ochotně ke mně ze zadu přistoupila, nakrájela pečlivě všechnu tu šlachovitou masu a nekompromisně to do mě nacpala. V ten den náhodně procházivší jedinec mohl před budovou školní jídelny spatřit malého mejňáka, kterak zvrací do záhonu růží...
Vypsaná fiXa: Jak sportuje Márdi?
Užs někdy jedl sushi a jaké to na tobě (v tobě) zanechalo následky?
Přiznám se, že nejsem typickým milovníkem sushi. Sice na tento pokrm nemám stejný názor jako například matka Sheldona Coopera, která, když byla po večeři v sushi restauraci tázána jakže jí chutnalo, odpověděla: "Bylo to výborné... akorát tu rybu mohli upéct... a místo ryby mohli použít hovězí steak..." Když jsme byli na turné v Japonsku, očekávali jsme, že sushi restaurant bude za každým rohem. Jaké ale bylo naše překvapení, když jsme nenarazili byť na jediný...
Pět jídel, která umíš s přehledem uvařit?
Vařím rád - těch jídel je hodně, ale netvrdil bych že něco vyloženě "umím uvařit s přehledem..."
Co si nejčastěji dáváš v restauraci?
V poslední době do restaurace moc nechodím, nicméně na nedávné šňůře po Slovensku jsem po dlouhé době opět ochutnal halušky. To byl pozoruhodný zážitek. (pointu nechám na čtenářově fantazii...)
Napiš tři věty na téma "Já a zelenina".
1. Zelenina nemusí být zelená.
2. Zelenina není zlá.
3. Já nejsem zelenina.
Co patří do hemenexu?
Kdybych toto jídlo připravoval já, na pánvi bych rozpustil kousek másla, přidal bych kvalitní čerstvou šunku a nakonec 2 vajíčka, osolil a opepřil. S čerstvým pečivem by to nemusela být až taková katastrofa. (smích) Jak to je ovšem doopravdy jednoduše zjistíme pomocí našich přátel Googlu nebo Wikipdie...
Jídlo, po kterém ti zatím bylo nejhůř?
Momentálně mě napadá jen zmíněná příhoda ze školní jídelny. V této souvislosti se mi ještě vybavuje scéna, jak někteří nešťastníci pijí kakao se škraloupem a pak jim z nějakého důvodu vytéká nosem... Nechutné!
McDonalds nebo KFC?
Musím se přiznat, že v současnosti nevyhledávám žádný z těchto fastfoodových modelů - žaludek si systematicky ničím jen nákupem baget (pokud možno co nejčerstvějších) na benzínových pumpách cestou na koncert nebo zpátky.
Máš rád českou kuchyni?
Mám rád všechna chutná jídla...
Dáváš přednost jablkům v županu nebo v bundě?
V poslední době dávám přednost nakousnutému jablku. Vyměnil jsem ho za okna...
Itálie nebo Mexiko - teda v souvislosti s jídlem.
Obě varianty jsou v pořádku. Mohu zmínit, že jednoho dne jsme si před koncertem v Českých Budějovicích objednali jakousi polévku v místní mexické restauraci a dokázal jsem do sebe vpravit jen jednu lžičku. Potom jsem se už jen soustředil na požár, který znenadání propukl všude okolo.
Kdyby pro tebe měl vařit někdo z trojice Márdi, Pítrs, Mejla - kdo by to byl?
Zajímavý dotaz. V tomto případě by mi bylo ctí ochutnat pokrm od kohokoliv z nich - jsou to bez výjimky špičkoví kuchaři!